Licor italiano más utilizado en mixología. Se elabora a base de hierbas, naranja y otras frutas, receta secreta desde hace 150 años. Un clásico contemporáneo que no puede faltar en el bar.

• Bodega: Campari Group

• País: Italia

• Vista: Rojo brillante

• Nariz: Mezcla de notas cítricas de naranja, toronja, mandarina, genciana y herbáceas con matices de especias dulces

• Gusto: Presenta un buen equilibrio entre dulce y amargo, con matices especiados que predominan sobre los cítricos, y avainillados con tonos afrutados y herbáceos

• Maridaje: Aperitivos, botana ligera, quesos ligeros, entrante de comidas italianas.