Vino Blanco Casa Madero Cosecha Tardía 375ml
95% Semillon y 5% Gewürztraminer
Denominación de Origen: Valle de Parras
Región: Parras, Coahuila
País: México
Cosecha: Sobre uvas maduradas durante la madrugada para maximizar la concentración de aromas
Fermentación a 15°C en tanques de acero inoxidable
Grado Alcohólico: 10.2%
Nariz
Vino intenso que refleja carácter frutal como litchi, guanábana, maracuyá, piña, mieles, pétalo de rosa blanca con finales de cardamomo.
Boca
Manjar en boca por si solo que denota sus frutos exóticos de litchi, guanábana y maracuyá. Resulta sumamente equilibrado con una excelente acidez.
En la mesa
Servicio
Temperatura de Servicio 6-8°C
Maridaje
Para digestivo y aperitivo. Excelente opción que acompaña foie gras, queso azúl, comida asiática, ensaldas frescas con mozzarella, marlin al pastor, lomo navideño. Postres cítricos, tartas de nuez o de frutas, ate con queso.