El vino tinto Caperucita Tinta tiene un gusto suave, bastante equilibrado ligeramente más dulce de lo habitual en un tinto. Sin ser un vino de gran categoría es un buen producto para el dia a dia, o para alguna cena con gente joven, es decir que no sean muy tradicionales con el tema del vino. En nariz se percibe un tino joven muy afrutado, con un toque de especias que hace que se perciba un conjunto muy agradable, que hace que la relación calidad precio sea muy buena.